Peper zwarte bol - Piper nigrum

€ 5,44

Gezondheid
- eetlustbevorderend
- maagversterkend
- spijsverteringsbevorderend
- verhogen van de doorbloeding
(de onrijpe rode bessen worden aangeraden, deze worden bruinzwart na drogen)
Niet gebruiken
- bij te hoge doseringen kan het stuipen en bloed in de urine veroorzaken. Ook irriteren ze de huid en de slijmvliezen bij te hoge dosissen.
Culinair
- in hartige gerechten