Peterselie blad - Petroselinum crispum

€ 2,72

Gezondheid
- Hoge voedingswaarde: rijk aan antioxidanten, bètacaroteen, vitamine C, foliumzuur, vezels
- Algemeen gezondheidsbevorderend
- Ontgiftend (zware metalen)
- Menstruatiebevorderend
- Pijnstillend, ontstekingswerend bij uitwendige toepassing. 
Niet gebruiken.
- Bij zwangerschap
- Bij nierontsteking
- Bij levercirrhose
Culinair
- In bouillion, soepen, sauzen
- In salades
- In boter, vullingen, dressings, ...
- Bij groenten, aardappelpuree