Basilicum blad (Ocimum basilicum)
€ 1,65
Te gebruiken in een infuus bij nerveuze maag, maagversterkende thee, winderigheid, stress en overspanning.
- Culinair gebruik
- Als keukenkruid in mediteraanse en zuiderse gerechten.
- Als smaakmaker bij groenten, soepen, pastasausen en -gerechten, stoofpotjes, pizza, rijstgerechten, aardappelgerechten.
- In kruidenboter, kruidenazijn, marinades
- Gebruik het met mate want het is sterk van smaak.
- Past goed bij echte tijm en rozemarijn.
- Is een goede vervanger voor peterselie, bonenkruid en peper
- Om groenten mee in te maken - Niet gebruiken
- Gebruik geen basilicumpreparaten tijdens de zwangerschap of bij het geven van borstvoeding, gebruik als keukenkruid mag wel.
- Vermijd het gebruik bij zuigelingen en kleuters.