Echte lavendel bloem (Lavendula angustifolia)
Te gebruiken:
- in een theemengeling bij hoofdpijn, spanning, onrustig gevoel, maagklachten, moeilijke spijsvertering.
- In verzorgingsproducten zoals lotions, parfumbalsems, shampoo, douchegel, ontspanningsbalsems, ...
- In crèmes voor de behandeling van acné of eczeem, bij een droge huid
Meer info: zie productpagina
Culinair gebruik:
- Blaadjes en bloemen kunnen in stoofschotels (vooral lam- en kalfsvlees), wild- en visgerechten toegevoegd worden.
- Lavendel wordt soms ook toegevoegd aan jam, snoep en ijs
- In cake, koekjes en hartig gebak
- In lavendelsuiker, lavendelhoning, lavendelboter
- In azijn en kaas
- In likeur op basis van lavendel
Niet gebruiken:
- Bij zwangere vrouwen vanwege het baarmoederstimulerend vermogen.
- Er kunnen interacties zijn met bloeddrukverlagende medicatie, kalmerende medicatie, slaapmiddelen, angstwerende medicijnen.